Estas "pernonas" de frango do campo estavam muito boas. Tão boas que nem tive tempo de tirar fotografia quando saíram do forno :). Confesso que foi por distracção minha e esqueci-me de tirar a foto. Mas como estavam tão saborosas não quis deixar de partilhar a receita.
Num pirex coloquei azeite e alho. Pus as pernas de frango e voltei a regar com mais um pouco de azeite.
Acrescentei mais alho picado, muita salsa, sal, pimentão doce, rodelas de limão e sumo de um limão. Foram ao forno a 180º C, cerca de 30/40 minutos.
Acompanhei com arroz branco.
Bom apetite
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