Cherne no forno

Eu gosto muito de peixe, sabe-me sempre muito bem, e este ficou uma delicia.

Num prato de barro, coloquei azeite, cebola às rodelas, 3 (dentes de) alho picado, 2 tomates cortados aos cubos e uma folha de louro.

Por fim pus o peixe, as batatas cortadas aos quadrados e salpiquei com sal e salsa cortada.

Levei ao forno a 180.º , durante cerca de 30 minutos (conforme o forno de cada um).

Uma delicia.
Bom apetite!