Eu gosto muito de peixe e simplesmente adoro Robalo, escalado então, nem se fala!
Fiz assim, coloquei num tabuleiro as batatas Mediterranean da McCain aqui, e levei ao forno (sem qualquer gordura) até ficarem douradinhas.
Quanto ao peixe grelhei-o em azeite e temperei-o apenas com um pouco de sal, alho moído e manjericão.
Para acompanhar cortei tomate e queijo fresco, coloquei umas azeitonas descaroçadas e temperei com um fio de azeite e sal para saladas da Vatel aqui.
Soube-me pela vida :)
Bom apetite!
que aspeto delicioso Carlita. Muito bem, mais uma receita para a minha pasta ehehe
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