11 dezembro 2013

Gomas e mais gomas


Parecem deliciosas?

E são. São deliciosas e ultra-rápidas de se fazer. E o melhor não levam nem conservantes ou outras coisas quaisquer acabadas em "antes" e pouquíssimo açúcar. 


Das várias receitas que se encontram na net, todas são praticamente iguais, acho que apenas fica ao critério de cada um, o sabor que lhe quer dar.

Vamos à receita?
Gomas de Coca-cola, com sabor a pêssego-manga:

200g de coca-cola (utilizei coca-cola zero)
1 pacote de gelatina de sabor pêssego-manga (era a que tinha em casa, mas vou agora experimentar com sabor a laranja)
2 pacotinhos de gelatina neutra em pó (utilizei marca Vahiné)

Num tachinho colocar todos os ingredientes, e mexer um pouco até dissolver. Levar ao lume durante 5 minutos, em lume brando e sempre a mexer.

Distribuir por formas de silicone, ligeiramente molhadas, e levar ao frigorífico, até solidificar.



Gomas de Framboesa:


1 pacote de gelatina de sabor framboesa

1 pacotinho de gelatina neutra em pó (utilizei marca Vahiné)

25 gr de açúcar

125 gr de água

Num tachinho colocar todos os ingredientes, e mexer um pouco até dissolver. Levar ao lume durante 5 minutos, em lume brando e sempre a mexer.

Distribuir por formas de silicone, ligeiramente molhadas, e levar ao frigorífico, até solidificar.

Nota: aconselho a colocarem as vossas formas em cima de uma tábua (por exemplo a do pão), que possam levar ao frigorífico, e de modo a que não entornem pelo "caminho" o líquido :)



Gostaram? Façam!

1 comentário:

  1. Ficaram mesmo giras!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

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